■ 品目：生芋こんにゃく
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■兵庫県 大矢商店
■冷蔵配送
■配達後６０日
■ 特徴
在来種の生芋を使ったホンモノの食感
市販品では真白な乾燥こんにゃく粉から製造し、あとから色付けのために海藻粉を入れたものが主流となっています。
手間と時間がかかりますが昔ながら生芋にこだわって製造していますので、自然な色合いで風味も豊かです。生芋は栃木県の生産者の男山さんが中心に栽培された生芋を限定して使用しています。
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原材料：
こんにゃく芋（栃木県産）、こんにゃく用凝固剤（水酸化カルシウム）
■ 企画サイクル
毎週取り扱い
CO-OP TOSHISEIKATSU
プライバシー
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