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■ 品目:都市生活ホモ牛乳 |
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■兵庫県淡路島酪農協同組合
■冷蔵配送品
■配達後4〜5日 |
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■ 特徴 |
生活クラブ都市生活のプライベートブランド品。
遺伝子組換されていない(non-GMO)トウモロコシを餌に使用した、淡路島の指定酪農家の生乳のみを使用。
75℃15秒の低い温度で殺菌しており、牛乳本来の風味が残っています。
原乳は「きりりノンホモ牛乳」と同じものを使用していますが、ホモジナイズ処理を行っているため、生クリーム(乳脂肪)が均一に混じりあっていますので「きりりノンホモ牛乳」とは、また違った風味が味わえます。
市販品ではホモジナイズ処理は一般的に行われていますので馴染みやすい風味です。 |
■ 企画サイクル |
毎週取り扱い |
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