幻のソースを普通にお届けします
もともとソースの製造方法自体には大手メーカーでも手作りメーカーでも大きな差はありません。
石見食品では確かな野菜・果実と生活クラブ都市生活取り扱いの粗精糖だけを使い、長年の試行錯誤により生み出した十数種類のオリジナルブレンド香辛料を組み合わせ完成しています。
一般への市販は行わない業務用ソース（ヘルメスブランド）として有名な石見食品ですが、１９８０年から合成添加物を使用しないホンモノのソースを作ってほしいという生協組合員の期待にこたえて日々手作りのソースを作られています。
原材料：
野菜・果実（トマト、たまねぎ、りんご）、砂糖類（砂糖、糖蜜）、醸造酢、食塩、でんぷん、醤油、
たん白加水分解物、香辛料、かつおエキス、酵母エキス、昆布エキス（原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む） |
